Σάββατο 14 Δεκεμβρίου 2013

Τα Προψημένα Ζυμαρικά της Ποντιακής Διατροφής


Διαβάστε το άρθρο του αν. καθηγητή του Τμήματος Βιολογίας του Α.Π.Θ. σχετικά με την αξία και την αξιοπιστία της Ποντιακής διατροφής, την εξέλιξη της αλλά και την παρασκευή των ζυμαρικών στην Ποντιακή κουζίνα.
Μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο εδώ.
Με σεβασμό στην Ιστορία και την Παράδοση...