Την
Ποντιακή κουζίνα παρουσίασε η εκπομπή «Νόστιμη γη» με το ταξίδι της
στην βόρεια Ελλάδα και συγκεκριμένα στην περιοχή της Ξάνθης. Εκεί, ο
Βασίλης Καλλίδης μας σύστησε στην Ποντιακή κουζίνα, μια κουζίνα με
ξεχωριστή σημασία και για τον ίδιο. Μπορείτε να δείτε και τις 2 εκπομπές με τις Ποντιακές συνταγές και τα χαρακτηριστικά πιάτα: περεσκία με πατάτα, τα πασίγνωστα πιροσκί, ωτύα, βαρένικα, τανομένον σορβά με γιαούρτι και άλλα, εδώ...
Με σεβασμό στην Ιστορία και την Παράδοση...
|
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου