Γεύσεις από τη Μικρασία:
Περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές
ΣΕΙΡΑ : ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ISBN : 9789604556434
ΣΕΛΙΔΕΣ : 272
ΕΚΔΟΣΗ : Οκτ 09
Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις.
Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, οι οποίες συνοδεύονται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου