Ουσιαστικό γένους ουδετέρου, συνήθως στον πληθυντικό.
Αποτελεί χαρακτηριστικό έθιμο του πατρινού καρναβαλιού.
Όπως αναφέρεται στον ιστότοπο www.carnivalpatras.gr, τα μπουρμπούλια είναι «απογευματινοί χοροί στο Δημοτικό Θέατρο της Πάτρας όπου οι γυναίκες προσέρχονται ελεύθερα, χωρίς εισιτήριο και χωρίς συνοδό, αλλά υποχρεωτικά ντυμένες με ένα μακρύ και φαρδύ μαύρο φόρεμα (ντόμινο) και μάσκα, ώστε να μην αναγνωρίζονται.
Έχουν την πρωτοβουλία στο χορό και στην επιλογή καβαλιέρου. Στα χρόνια που οι σχέσεις των δυο φύλων ήταν υπό αυστηρή επιτήρηση τα μπουρμπούλια ήταν μια ετήσια απόδραση και τόπος πραγματικών αλλά και φανταστικών ερωτικών περιπετειών.
Γίνονται και σήμερα για να διατηρείται η παράδοση».
Παραδίδεται ότι τα χρόνια του Μεσοπόλεμου ο θεατρώνης Ανδρέας Λοβέρδος ονόμασε μπουρμπούλι (= μεζές από κρέας που βράζει) τους απογευματινούς τότε χορούς γιατί δεν απαιτούσαν κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία.
Στο Ερμηνευτικό και Ετυμολογικό Λεξικό της εγκυκλοπαίδειας Πάπυρος-Λαρούς-Μπριτάννικα διαβάζουμε ότι ο μπούρμπουλας, εκτός από είδος σκαθαριού, σημαίνει και «κόχλασμα, βρασμός, βράσιμο».
Η λέξη θεωρείται ονοματοποιία, δηλαδή αποδίδει τον ήχο «μπουρ μπουρ».
Θέμα της εβδομάδας: Πατρινό καρναβάλι... για πάντα
Δείτε όλο το αρχείο λέξεων αλλά και άλλα ενδιαφέροντα θέματα στη διεύθυνση www.asprilexi.com