Μεγάλος Εγκέφαλος
Οι απαρχές και το μέλλον της ανθρώπινης νοημοσύνης
Χαρτόδετο, 280 σελ., 17 x 24 εκ., Α/Μ, 25,00 ευρώ
Λίγα λόγια για το βιβλίο:
Σε αυτό ο πρωτοποριακό βιβλίο, δύο διαπρεπείς επιστήμονες, ο Gary Lynch και ο Richard Granger, μας προσφέρουν μια ζωντανή και ταχύρυθμη διερεύνηση του πώς ο εγκέφαλός μας έγινε αυτό που είναι, και πώς θα μπορούσε να γίνει καλύτερος —πολύ καλύτερος.
Η ανασύνθεση του εγκεφάλου των πρώτων συγγενών μας που έζησαν στις πεδιάδες της Αφρικής πριν από 10.000 χρόνια οδηγεί τον Lynch και τον Granger σε νέες ανακαλύψεις για το πώς λειτουργεί ο εγκέφαλός μας: πώς κωδικεύεται η μνήμη στον εγκέφαλο∙ πώς η διεργασία διαταράσσεται με την πάροδο της ηλικίας και σε περιπτώσεις ασθενειών∙ πώς αντιλαμβανόμαστε, δρούμε και επικοινωνούμε∙ και ποιοι μηχανισμοί στον εγκέφαλο είναι δυνατόν να ενισχυθούν, βελτιώνοντας το σημερινό σχέδιο.
Συνδυάζοντας την ιστορία με την επιστήμη, το βιβλίο ρίχνει φως στις πολυπλοκότητες του εγκεφάλου μας και μας παρέχει δελεαστικές γνώσεις για την ανθρώπινη φύση μας —το παρελθόν και το μέλλον της.
● «Ένα απαραίτητο βιβλίο για μεγάλους εγκεφάλους. [...]
Ο Μεγάλος Εγκέφαλος είναι μια εξαιρετική περιγραφή για το ευρύ κοινό τού πώς μεγαλώνουν οι εγκέφαλοι, τόσο εξελικτικά όσο και αναπτυξιακά.
Η δύναμη του βιβλίου βρίσκεται στη νευροεπιστήμη, ειδικά στην αντιμετώπιση της νευρωνικής πλαστικότητας και των συνειρμικών περιοχών του εγκεφάλου.»—William H. Calvin, καθηγητής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον
● «Ο συνδυασμός Lynch και Granger μοιάζει με το μίγμα βενζίνης και φωτιάς. Στο βιβλίο αυτό υπάρχουν μεγάλες εκρηκτικές ιδέες από δύο μεγαλοφυείς νευροεπιστήμονες.»—Michael Gazzaniga, καθηγητής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στη Σάντα Μπάρμπαρα
● «Μια συναρπαστική και προκλητική περιγραφή του πρόσφατου παρελθόντος του ανθρώπινου εγκεφάλου.»—Joseph LeDoux, καθηγητής νευροεπιστήμης στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης
Εκδόσεις Κάτοπτρο
Κορυζή 8,
117 43 Αθήνα
τηλ.: 210 9244827, 210 9244852 fax: 210 9244756
Βιβλιοπωλείο: Στοά του Βιβλίου,Πανεπιστημίου και Πεσμαζόγλου 5,
105 64, Αθήνα
τηλ.: 210 3247785
Όσοι επισκεφτήκαν την 6η Διεθνή Έκθεση Βιβλίου στην Θεσσαλονίκη είχαν την ευκαιρία στο stand των Εκδόσεων «ΤΑΞΙΔΕΥΤΗΣ» να δουν το ολοκαίνουργιο βιβλίο του Γιάννη Λεμονή « ΦΟΝΟΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΠΤΟΛΕΜΑΙΟΥ – 269 Π.Χ – ΟΙΚΟΥΜΕΝΗΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΩΝ ΠΕΡΙΗΓΗΣΙΣ».
Ο «Ταξιδευτής» αποδεικνύει για ακόμα μια φορά ότι ταξιδεύει με «ούριους ανέμους» στο χώρο του βιβλίου, και μας δίνει ιδιαίτερα προσεγμένες δουλειές.
Περισσότερες λεπτομέρειες για το βιβλίο στην αναλυτική βιβλιοπαρουσίαση μόλις το διαβάσουμε όλο!
Από τα λίγα που διαβάσαμε «στο πόδι» στο stand του «ΤΑΞΙΔΕΥΤΗ» το βιβλίο δείχνει να σε κρατά στις σελίδες του. 
ΦΟΝΟΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΠΤΟΛΕΜΑΙΟΥ
269Π.Χ.-ΟΙΚΟΥΜΕΝΗΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΕΩΝ ΠΕΡΙΗΓΗΣΙΣ
Συγγραφέας: ΛΕΜΟΝΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
Κατηγορία: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ
Εκδοτικός Οίκος: ΤΑΞΙΔΕΥΤΗΣ
Σελίδες:544 Ημερομηνία Έκδοσης:Απρίλιος 2009
Διαστάσεις:14Χ21 ISBN:978-960-6748-51-6
Λίγα λόγια για το βιβλίο!
Ένας από τους πιο διάσημους μάγειρες της ελληνιστικής περιόδου δολοφονείται στη θαλαμηγό του Πτολεμαίου Β του Φιλάδελφου, κατά τη διάρκεια μιας κρουαζιέρας στο Νείλο.
Ο Φορμίων, ένας Αθηναίος ναυτικός και γευσιγνώστης, αναλαμβάνει να βρει το δολοφόνο.
Στην προσπάθειά του αυτή, ο ήρωας ταξιδεύει στο μεγαλύτερο μέρος του τότε γνωστού κόσμου, από τη Ρόδο και την Αλεξάνδρεια μέχρι τη Μασσαλία, την Περσία και την Ινδία. Βλέπει από κοντά τον Κολοσσό της Ρόδου, το Φάρο της Αλεξάνδρειας, τη Μεγάλη Πυραμίδα στην Αίγυπτο και τους κρεμαστούς κήπους της Βαβυλώνας.
Συναντά μεγάλες προσωπικότητες της εποχής του, συμμετέχει σε συμπόσια κι εμπλέκεται σε ένα σωρό συζητήσεις και απρόοπτα συμβάντα.
Ένα ιστορικό μυθιστόρημα, μέσα στις σελίδες του οποίου παρουσιάζεται με συγχρονικό τρόπο η καθημερινή ζωή του 269 π.Χ.
Μια φρέσκια ματιά στην ιστορία του φαγητού και παράλληλα μια ανθολογία της αρχαίας ελληνικής γραμματείας διανθισμένη με εξαιρετικά ενδιαφέροντα αποσπάσματα από κείμενα γαστρονόμων, φιλοσόφων και ποιητών.
Από τον Αρχέστρατο και τον Αθήναιο μέχρι τον Πλάτωνα και τον Αριστοτέλη, οι διατροφικές συνήθειες και αντιλήψεις των προγόνων μας παρουσιάζονται σε μια μοντέρνα κι ευχάριστη εκδοχή των «Δειπνοσοφιστών», ενώ παράλληλα το αναγνωστικό ενδιαφέρον διατηρείται αμείωτο λόγω των ανατρεπτικών αποκαλύψεων που σχετίζονται με την εξιχνίαση του φόνου του πιο διάσημου μάγειρα της εποχής.
.....Τότε σίγουρα απέκτησαν κάποιο παιδικό βιβλίο των εκδόσεων
Οι εκδότες βέβαια φροντίζουν οι δουλειές που βγαίνουν για τους μικρούς μας φίλους να είναι ιδιαίτερα προσεγμένες....
Αλλά ξέφυγα από το θέμα μου!
Αν και οι φωτογραφίες είναι πολύ πρόχειρα τραβηγμένες, αποτελούν αδιάψευστους μάρτυρες ότι το παιδικό βιβλίο που επιμελείται την έκδοσή του η "παρέα" των Εκδόσεων 
